浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、中草药、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业,公司目前与江南大学及多所**院校建立战略合作关系,在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、保健酒等系列酒饮料产品。
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我们选的这支酒是甘酒能达到的zui高等级,它用纯米大吟酿剩下的酒糟制成(对,就是那种zui高1级的日本清酒)。酿造这种等级甘酒的成本近乎奢侈,在日本找上一圈,也找不出几家。入口的瞬间,就有一股甜甜的米香充满口腔。酒体绵密顺滑,清香淡雅,酸度适中,咽下后舌尖仍有橘子和日本蜜瓜的淡淡回味,喝起来像一壶清丽柔美的高雅饮料。
浙江龙之游食品有限公司目前与江南大学及多所**院校建立战略合作关系,在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、保健酒等系列酒饮料产品。
进入明清时代,黄酒酿造则更趋成熟和。明清时期的黄酒还是有了感官及认识上的大体标准。如医家用酒浸药,特别注重黄酒和烧酒的不同效力,开始区分使用。至此,明清时期的果酒品种比较丰富,出现过葡萄酒、荔枝酒、枣酒、柿子酒、西瓜酒等品种。
浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、中草药、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业,公司目前与江南大学及多所**院校建立战略合作关系,主营产品:米酒、陈年加饭米酒、米露、花雕酒、糯米黄酒、烹饪调味等。
这个时期对美酒的改造是飞跃性的,酒的风味百倍胜于前朝,度数也逐渐提高到了6-8度,喝起来真的太爽了!难怪唐宋诗词家留下不少名句:“兰陵美酒郁1金香,玉碗盛来琥珀光”“北堂珍重琥珀酒”“春酒杯浓琥珀薄”。